ACTIVIDAD POR EL DÍA DEL LIBRO Y VILLALAR POR LA A.C.O.

  Jornada del DÍA del LIBRO y de la COMUNIDAD por las calles del pueblo.

 

          La Asociación Cultural Olombrada llevó a cabo, con motivo del 23 de abril, Día del libro y Día de la Comunidad de Castilla y León, una actividad original y participativa. Para ella se buscó la colaboración de muchas personas, vecinas del pueblo, para poner las ventanas y balcones de sus casas por distintas calles, como escaparate de cultura y recuerdo de la conmemoración de una lucha por la libertad y la identidad de un pueblo como el castellano.

          Las personas que pasearon el día 23 de abril por las calles de Olombrada a pesar de la jornada tan desapacible que hubo,  pudieron  leer a autores literarios, científicos, filósófos, proverbios, sentencias… de distintas épocas, géneros literarios, países. En alrededor de 41 sencillos lienzos que recogen unas 120 frases, manuscritos cada uno de ellos con una caligrafía con mucho estilo. Decidimos ampliar la exposición de los lienzos un poco más de una semana para que la gente que no pudo estar esa jornada lo hiciera en el fin de semana siguiente.

          Variadas perspectivas culturales, sociales, históricas, nos recordaron la importancia de los libros y el saber que atesoran y que tanto bien han contribuido a hacer. Se ha tenido en cuenta visibilizar a distintas mujeres, magníficas autoras, así como plasmar en varios lienzos el acontecimiento histórico de lo acontecido en Villalar en la famosa batalla, pero con un enfoque positivo y trayendo esa celebración al presente, a través de un breve texto recogido en nuestro Estatuto de Autonomía. Ta
mbién están presentes escritores tan ligados a nuestra tierra y que tanto la han querido como Delibes o Machado.

          Agradecemos a todos aquellos que voluntariamente favorecieron que este evento  pudiera organizarse y a todos los que prestaron espontáneamente y con generosidad sus ventanas y balcones para poder realizar este recorrido literario y convertir nuestros balcones como si fueran las  páginas de un libro.

          También hemos cedido estos lienzos  a la Asociación  Cultural de S. Benito de Gallegos para conmemorar su edición nº 15 de la Feria del Libro

ACTIVIDADES DE SEMANA SANTA A.C.O.

 

El pasado 9 de abril, la Asociación organizó un taller dedicado a los dulces tradicionales de Semana  Santa, concretamente se dedicó a la elaboración de florones y hojuelas. La motivación para realizar este taller es que no se pierda el conocimiento en la elaboración de estos dulces.  Para  ello contamos con la colaboración de Agustina Cano, en la elaboración de hojuelas y Neli Cabrero y Antonio Arpa, junior, en la elaboración de florones.

               La mañana estuvo entretenida y los asistentes pudieron participar en la elaboración de estos dulces, y lo que es aún mejor, pudieron degustarlos recién hechos.  Debido al buen acogimiento de esta iniciativa, el año que viene nos planteamos volver a repetir este taller, pero con otros dulces.

 

Os dejamos las rectas que amablemente nos cedieron nuestros cocineros.

HOJUELAS

·        320 g de harina

·        2 huevos

·        ½ cascarón de anís

·        ½ cascarón de aguardiente

·        2 ½ cascarón de aceite de girasol

·        2 pizcas de sal

·        Ralladura de 2 limones

 

Realización:  En un bol se bate el huevo, aceite, anís, aguardiente y ralladura de limón. Cuando está bien batidos, se va echando la harina, se amasa la mezcla hasta que no se pegue, se deja reposar de 20-30 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de reposo, se tomar pequeñas porciones de masa, se aplica el rodillo hasta conseguir una lámina muy fina, esto es importante para conseguir un buen resultado. Se corta en trozos y se echa en una sartén o recipiente hondo con abundante aceite caliente, en la cantidad suficiente para que floten en el aceite. Se van dando la vuelta y se retiran cuando están doradas.

A gusto del consumidor, se puede espolvorear con azúcar o bien, en el momento de comer, se pueden rociar con miel. De aquí viene la expresión miel sobre hojuelas.

 

FLORONES

ANTONIO tiene dos recetas; pero para este taller hemos utilizado la receta tradicional:

·        6 huevos

·        6 cascarones agua

·        6 cascarones de leche

·        12 cucharadas de harina

·        ½ cascarón anises machacados

·        ½ cascarón de anís dulce

Aceite  de girasol para freír, azúcar para espolvorear los florones.

 RECETA DE CONSTAN, MADRE DE NELI:

·        6 huevos

·        6 cascarones de leche

·        4 cascarones de aguardiente

·        1 cucharada de azúcar

·        Ralladura de ½ naranja

·        Unos 250 g. de harina

Aceite  de girasol para freír, azúcar para espolvorear.

 

Realización para ambas recetas: Se añade en un bol: huevos, agua, leche, anises y anís y  demás ingredientes. Se baten, puede ser con una batidora o una barrilla. A continuación se añade  poco a poco la harina hasta obtener una masa homogénea. Debe tener la consistencia de un líquido denso.

Mientras tanto, en una sartén con abundante aceite, debe cubrir el molde del florón, también llamada flor por la forma que tiene, se calienta el aceite. Se mete el molde en el aceite caliente hasta que coge una buena temperatura. Esto se hace para que no se pegue la masa al molde. Cuando está bien caliente el molde, se saca, se escurre un poco y se mete en el bol donde tenemos la mezcla. Es importante no sumergir del todo el molde en la mezcla, cuatro quintas partes, más o menos. Se introduce en la sartén hasta sumergir del todo el molde. Después  unos segundos, se hacer varios giros con el molde dentro del  aceite, hasta que la masa se suelte del molde. Dejar unos segundos más a que el florón este bien frito y se saca a un recipiente donde se van depositando los florones terminados.  Al sacarlo se  pueden espolvorea con azúcar.

Os animamos  a  que elaboréis estos ricos dulces típicos de Semana Santa para que no se pierdan nuestras costumbres.

CARTEL FIESTAS LAS PALAS 2022

 De cara a las Fiestas  que Olombrada celebra  estos días en conmemoración de Ntra. Sra. de los Olmos, os adjuntamos el cartel de fiestas que el Ayuntamiento ha programado, conjuntamente  con la ayuda de otras entidades, para estas fechas,  como veis en el cartel.

FIESTAS EN OLOMBRADA

 Ya vamos a celebrar una nueva fiesta en Olombrada, nueva porque  lo es  tras un año sin poder  celebrarla y nueva porque es la primera en este año 2022 en nuestra localidad. Arriba os dejamos el cartel anunciador.

Pudimos celebrar tras 2 años sin poderlo hacer  la fiesta de Octubre, la que nuestros mayores apodaban "La función", en conmemoración de Ntra. Sra. del Rosario. 

Os dejamos un pequeño resumen de esta fiesta  y esperamos que la que se celebra este fin de semana en Olombrada (4, 5 y 6 Marzo) mantenga los mismos ánimos y ganas de disfrutar por parte de todos aquellos que asistáis  y de todos aquellos que, aunque no podáis acudir, seguro tendríais ganas de disfrutarla , posteriormente tb os haremos un pequeño resumen para vosotros. 

FIESTA DEL ROSARIO EN OLOMBRADA

 

          Este año, ¡por fin!, pudimos retomar la “Función”, un poco más corta pero con el ánimo renovado y deseado  para disfrutarla. ¡Cómo se echaba de menos el sonido de la dulzaina y el tamboril! , los nervios de los que este año representaban a su pueblo y a  los quintos, ver recorrer de nuevo por las calle grupos multicolores por las variopintas camisetas de peñas, música en el fondo, gente por todas  las calles en animados grupos y sin prisa, en resumen,  algarabía propia de fiesta. Este año debido a las condiciones en las que todavía estamos inmersos se redujeron los días festivos, también hubo menos asistencia pero todos salimos contentos y deseosos de poder continuar más años con este placentero acontecimiento.

           La tradicional coronación de la Reina, Damas y acompañantes  pasó desde el viernes-noche al sábado por la mañana, amenizado por la CHARANGA “LA PEDRIZA”,  al ser este año más representantes por no haberse podido realizar el año pasado, hicieron el recorrido un poco más largo.

La Reina este año es  Alejandra Cobollo, y las Damas: Ana Gozalo, Berta Fornos, Lucía Villamil y Paula Acebes. En este recorrido fueron acompañadas por Álvaro Ordoñez y Saúl Reyes, y, por supuesto del resto de quintos.

A la vez para contento y divertimento de los más pequeños hubo en el patio del colegio HINCHABLES de 12:00 a 14:00 h y por la tarde de

          Tras la coronación y discursos de los diferentes representantes del Ayuntamiento y de la Reina  en el balcón del ayuntamiento  y al grito de… ¡Viva la Virgen del Rosario¡!, se dio por inaugurada la “Función”, Fiesta del pueblo. El resto de la mañana se animó con la DISCOMOVIDA POWER DANCE  en la Plaza y con la CHARANGA “LA PEDRIZA “recorriendo los diferentes bares de Olombrada.

          El sábado tarde nos mostraron las mejores versiones del Pop-Rock español los siempre carismáticos y profesionales “EL CANTO DEL BOBO”, para continuar la música, tras las meriendas, a las 23:30 h en la Plaza Mayor con  SUMMER NIGHTS DJS (Ciry & Insi).

La noche siguió  y…. continuó por la mañana para la gente más joven, hecho reflejado en las caras de aquellos que todavía seguían disfrutando el domingo por la mañana.

Los dulzaineros  y la Corporación Municipal  recogieron y acompañaron

a la Reina, Damas, quintos acompañantes hasta la Iglesia Parroquial para asistir a la Solemne  Misa en honor a nuestra Patrona, la Virgen del Rosario.

Aunque no hubo la  clásica procesión por el pueblo, se danzó en la Plaza de la Iglesia ante nuestra Patrona, danza muy esperada y deseada  por las  mujeres y hombres del pueblo.

Acabando el domingo con la actuación del GRUPO MARICASTAÑA, interpretando  “El baúl de los cacharros del abuelo” en la Panera, para los más pequeños.

          Para unos cuantos aquí acabó la tan añorada fiesta de Octubre, pero todavía continuaba un día más para aquellos que están o continuaban en Olombrada, el lunes hubo JUEGOS AUTOCTÓNOS para adultos en la Plaza Mayor, como siempre muy participativos, dejando entreverse los nervios típicos para ver si este año se logra meter alguna ficha en la Rana, se derriban más bolos que nadie o bien lograr tirar el chito.

Resumiendo los premios finales para las féminas  en la  Rana fueron: 1ª Claudia Acebes, 2ª M. Carmen Pisonero y 3 ª Amparo S. José. En la modalidad masculina Carlos Pascual fue el 1º seguido de  Luis S. Frutos. En cuanto a los Bolos, las mujeres ganadoras fueron 1ª Tamara Hernando, 2ª Loirelys  López, conocida en Olombrada  como  Dominga, y 3ª Loli García. El primero de los varones fue Victorino García  de Adrados seguido de Pablo Frías. Y por último  en el juego del Chito la vencedora femenina  fue Delia Muñoz, seguida de M. Jesús Cabrero y 3º Andrea de Dios. El ganador masculino fue Ruperto Cuesta y el 2º Fernando Torres.

En total una fiesta querida,  anhelada,  aunque no todos aquellos que otros años han venido lo han podido hacer  éste, pero seguro que en su ánimo está en volver a ver la fiesta de su pueblo. Nuestro recuerdo también  para  aquellos que ya no están con nosotros ya sea por las circunstancias pandémicas acaecidas estos pésimos y dolorosos 2019  y 2020, u otras causas.