lunes, 26 de septiembre de 2022

FIESTAS DE OLOMBRADA 2022, EN HONOR A LA VIRGEN DEL ROSARIO

 Pasado el verano como es habitual en nuestra localidad se festeja la Fiesta de Olombrada , en honor a Ntra. Sra. del Rosario  del 30 de septiembre al 3 de octubre

Este año con renovado entusiasmo  al volver casi todas la actividades festivas  que se han celebrado en otras fiestas antes del Covid.

Vuelven las Carpas a la Plaza del pueblo para animarnos, tras la proclamación de la Reina y Damas, con las limonadas y demás bebidas....  Por supuesto os esperamos en la Carpa de la A.C.O. para probar la limonada, nuestro popular Zaragujillo y algún pinchito de chorizo. También podéis aprovechar y coger Lotería de Navidad, y si nos trajeran a tiempo la nueva revista, la N.º 49,  también , pero eso ya no depende de nosotros , sino de la imprenta, del mensajero....

Vuelven las Orquestas a la Plaza, los Encierros infantiles, el Parque infantil,  la Pelota a  mano, los juegos populares, la Caldereta....

Para que tengáis cuenta de ello os adjuntamos el programa de este año 2022.


 

ACTIVIDADES DEL VERANO 2022

 

          Este año retomamos totalmente las actividades de nuestro clásico Verano Cultural . Debido a determinadas circunstancias de convalidaciones y encaje de fechas y lugares, este mes de Julio ha sido mucho más denso que los anteriores en cuanto a programación de actividades.

          Comenzamos los ENCUENTROS al FRESCO con sensibles novedades. Cambio de horario, 21´30 h. y emplazamiento “Centro de Jubilados S. Vicente”, motivadas por determinadas circunstancias, entre ellas el mantener mayor distancia entre asistentes, dar mayor ventilación del local y más cercanía para el personal que cuando lo celebrábamos tan gozosamente en nuestra Ermita, entre otras condiciones que creemos son de mejora.

          Iniciamos el viernes, 15 de julio, con nuestro primer Encuentro. Fue una interesante charla la que Beatriz Sanz Alonso nos aportó sobre la “Importancia de la toponimia para conocer mejor nuestro entorno”. A la siguiente semana ya en martes, como la mayoría de los Encuentros, nuestros colaboradores y ya amigos del pueblo, Dora Luz Ossa y Gregorio Arranz, Goyo para todas sus amistades, nos involucraron en la “Historia de Sudamérica , concretamente de Colombia”, sus costumbres, su vida, además de darnos una versión más actualizada del complejo momento actual que están viviendo en dicho país. A la siguiente semana, el día 26, la Psicóloga María Arranz nos habló de un tema interesante, “la salud mental con diferenciaciones de edad, y género tras el covid”.

          En el mes de agosto los Encuentros empezaron el día 9  con Esther Maganto y Enrique del Barrio , ambos nos presentaron dos volúmenes de la “Segovia callada”, muy interesante para conocer aquellos lugares abandonados hoy pero que tuvieron su historia. Continua el día16 con el Dr. Francisco Llorente con su “Psiquiatría para andar por casa” abriendo nuestra mente e iniciándonos, muy sucintamente porque el tema es amplio, en ese mundo desde los mitos y trastornos hasta sus tratamientos . Cierra nuestro último Encuentro de este verano Vanessa García el día 30 con el abordaje desde la plataforma “Soria ¡YA!” del tema “Estrategias para frenar el despoblamiento del medio rural” y carencia de infraestructuras en nuestros pueblos.

          Otro de los Encuentros interesantes han sido la “PRESENTACIÓN de LIBROS ” de nuestros paisanos, en esta ocasión poetas. El 22 de julio José Antonio García García nos abrió al mundo de la poesía y los sentimientos con sus poemarios “Mis sentimientos encontrados”, ”Cerca de la orilla” y “Hasta el final del sendero”. Cercanía, amistad, amores, familia, desesperanza y alegrìa  se fueron desgranando tras la lectura de sus versos.….En agosto, el 23, fue Paulino Mata Barragán quien nos presentó su selecto poemario ”Soneteando”, con una interesante profusión de recursos y figuras estilísticas. Los sentimientos que evocan sus sonetos fueron envolviendo el ambiente tras su lectura. Cada soneto puede decirse que es “un compendio de arte, de vida en miniatura”. A caballo de ellos, Mario Cuesta Hernando, asiduo colaborador de nuestros Veranos culturales y siempre con proposiciones muy atractivas, repite experiencia en este caso con un libro dirigido a los más pequeños de la casa, “Antártida. El continente de los prodigios”.

          El MUNDO INFANTIL también tuvo su parcela. Los más pequeños tuvieron ocasión de disfrutar aprendiendo con actividades a la par que entretenidas. Gema Torres, 3er Dan de Aikido, sirviéndose de un bonito y oxigenado espacio como es nuestro parque, nos propuso un “Taller- exhibición de Aikido”, que gustó mucho a los niños, no solo porque Gema supo atraerles al mundo de la defensa y ataque personal sino también por el manejo ante situaciones peligrosas.  Continuamos la siguiente semana, el miércoles, 27, con un “Taller de drones”, donde se vio completado el aforo debido al atractivo que el manejo de los drones a las órdenes e indicaciones que el mejor especialista e innovador José Dulac tiene entre los más jóvenes. Interesante experiencia en la que los drones se mueven a las órdenes o señal de los participantes. Al día siguiente, jueves, 28, ya con más tranquilidad pudimos hacer uso de nuestras manos y su manejo del papel, en un taller que nos introdujo en el mundo de la Papiroflexia , a cargo de nuestra veterana y especialista en estas lides, Sara Olmos, también asidua colaboradora. Continuamos con el mundo del esparcimiento, el viernes 5 de agosto, esta vez con una idea innovadora y sorpresiva, el “Juego de la Oca de Olombrada”, idea y coordinación de  Adela Granado. En él  varios participantes, formados en grupos, se esforzaban en concluir un tablero con pruebas y actividades basadas en Olombrada. Tendrán que demostrar sus conocimientos sobre el pueblo, pruebas que superaron con holgura. Alguna actividad musical infantil no se pudo al fin organizar por dificultades técnicas, pero seguro se retomará para otro año.

          En cuanto a los Encuentros MUSICALES, a finales de julio tuvimos al grupo ZZ BAND, espectáculo musical y audiovisual, blues, rock, hasta hard rock,  para empezar con buenas vibraciones este verano. La semana siguiente ya con música más tranquila PENSIRES, en la plaza de la Iglesia nos amenizò con “El libro de la sabiduría”, músicas tradicionales, romances y poesías a pesar del ambiente un poco ventoso. En agosto también en el mismo entorno, “El TÍO MAXI” con un concierto de música tradicional, de raíz, “Al son de mi tierra” avalada con percusión de diferentes utensilios caseros, no los  clásicos  instrumentos musicales, nos deleitó  sacando  melodías  de todos ellos. También tuvimos el honor de escuchar a Loli, Gela y Eliseo que junto a “El Tío Maxi” forman el Cuarteto GLEM y que aunando sus voces nos hicieron vibrar escuchándoles algunos detalles de su repertorio.

          El sábado 30 de julio se organizó la ya clásica, va por la IV  “Quedada a REVILLAFRUELA”. Fue una marcha en bici o en coche para celebrar el emplazamiento del monolito y aunar pueblos de   las diferentes comarcas, hablando, comiendo y bebiendo en armonía y tranquilidad.

          Hablando de salidas en julio nos acercamos a conocer Aguilafuente , el yacimiento de Sta. Lucia, el Aula arqueológica, el Sinodal en la iglesia de Sta. María  y la exposición del escultor y artista paisano  Florentino Trapero. Una excursión cercana pero muy atrayente.

          En agosto nos fuimos un poco más lejos, a Santander, a pasar un día de playa o bien recorrer esta zona turística y aprovechar a ver sus exposiciones, como la de Van Gogh y disfrutar de buena compañía, ambiente y oferta gastronómica.

          Rebeca Acebes  dirigió un “Taller de estimulación Cognitiva”  para adultos durante la última semana de julio, orientado a personas con comienzo o dictamen de deterioro cognitivo.

          El sábado 6 de agosto tuvo lugar la Cata de vinos, como otras veces coordinada y dirigida por nuestro especialista Juan Pablo García con aforo completo y con cata de 4 vinos que no por ser los clásicos de esta zona, dejaron de ser igual de buenos.

          Retomamos de nuevo el “Homenaje a los Mayores de 90”, este año al no poder celebrarse los 90 de los años anteriores, decidimos reunir a todos en un encuentro común. Así nos contaron sus peripecias y aventuras los que cumplieron años en el 90, 91 y 92. También rendimos un pequeño homenaje a los que no pudieron llegar pero siguen en nuestro recuerdo. Asimismo, homenajeamos a todos nuestros paisanos que nos precedieron superando el centenario en años. De ellos vivientes hay dos con 102 años, Florencia Valentín y María Cantalejo que nos honró con su presencia.

          En la ASAMBLEA General del día 26 de agosto tuvimos ocasión de hablar y de escuchar los comentarios o proposiciones de nuestros socios y como colofón se anunciaron los ganadores del VIII Concurso de Microrrelatos.

          Y como remate y conclusión de este pequeño resumen decir que el 25 de agosto la ACO nos convocó para un evento clásico en nuestro pueblo desde siempre, el TEATRO, con una excelente versión teatral deLa lluvia amarilla”, interpretada magistralmente por el gran y veterano actor burgalés Chema de Miguel. Su nombre es habitual en los repartos del Centro Dramático Nacional y Teatro Clásico. Con su gran versatilidad, realismo y  y profesionalidad nos acercó al problema del mundo rural.

          Seguiremos organizando y pensando actividades y sobre todo contamos con todos vosotros.

 

sábado, 27 de agosto de 2022

FALLO DEL VIII CONCURSO DE MICRORRELATOS DE LA A.C.O.

 FALLO DEL VIII CONCURSO DE  MICRORRELATOS 

HOMENAJE A GABRIELA MISTRAL Y ANTONIO DE NEBRIJA

 

 

Reunido en Olombrada el jurado que ha de valorar y calificar los relatos presentados, tras deliberación y una vez estudiados los 11 relatos presentados, 1 de la categoría A y los 10 restantes de la categoría B, el jurado llega a la siguiente conclusión de premiados por las diferentes categorías.

Categoría A

·       Primer premio es para  Ana Rincón  de Matías con  el  microrrelato que comienza con la frase de Gabriela Mistral: “Recordar un buen momento es sentirse feliz de nuevo…”

Categoría B

·       Primer premio para  Ana María Pilar Cuéllar por el microrrelato que empieza con la frase de Gabriela Mistral:Recordar un buen momento es sentirse feliz de nuevo…”

·       Segundo premio para Inés Acebes Arranz, por el microrrelato  cuya frase inicial es: “Siempre la Lengua fue compañera del ser y del Imperio.....” de Antonio de Nebrija.

Y sin más consideraciones, ratifican la presente acta el presidente del jurado, Jesús Delgado Gozalo y los vocales M. Teresa Olmos Palomero y Paulino Mata Barragán.

A continuación os mostramos los microrrelatos ganadores:


CATEGORIA A- RELATO DE ANA RINCÓN MATÍAS

 “Recordar un buen momento es sentirse feliz de nuevo”. Eso dijo mi tío este verano cuando fuimos a un chalé abandonado. Nos colaríamos dentro. Mi padre dijo que no era ilegal porque no había nadie.

Íbamos de camino toda la familia: mi tío Yak, mi tía María, mis padres Mario y Eva, mis hermanos Bea y Max y yo, Óscar.

El viaje se hacía eterno porque todos se ponían a hablar a la vez.

Al fin, llegamos al chalet, colocamos las maletas en las habitaciones. Cenamos y nos acostamos. 

Esa noche oí algo en el jardín, llamé a mi hermana Bea, pero no me hizo caso. Cogí la linterna y salí. Vi a una niña llorando. Se dio la vuelta y la vi... ¡Era un fantasma!

Tenía un montón de preguntas, pero no podía hacerlas. Tenía un miedo tremendo.

Por la mañana se lo conté a mis hermanos, como era obvio, no me creyeron.

Pero a la noche siguiente oí una voz grave, miré por la ventana y volví a verla. Salí al jardín, pero antes llamé a Bea y Max. Se lo enseñé y se impresionaron. Estaba asustado, pero pensé: "Recordar un buen momento es sentirse feliz de nuevo".

 

CATEGORIA B

1ºPREMIO-ANA MARÍA PILAR CUELLAR

Recordar un buen momento es sentirse feliz de nuevo.

Como aquel primer beso, casi tan torpe como inesperado. Besos rosas, besos rojos. La punzada de la pasión, la espera de la próxima cita.
Paseos de verdes praderas, sin prisa, desconectados del mundo.
Recuerdo la lluvia suave de verano caer gris y serena, perfumando la tierra a nuestro alrededor, mientras decidimos permanecer en aquel banco del parque, ajenos y solos.
Esos recuerdos vienen a mi mente mientras, dese un acantilado, comienzo a aventar sus cenizas al profundo añil del océano, como el azul cambiante de sus ojos. Sintiéndome feliz por haber amado y haber sido amada.

¿Y si estoy dormida y todo es un sueño? Creo que voy a esperar a mañana para comprobarlo, ahora quiero solo ser feliz en mi memoria

 

2º PREMIO_ INÉS ACEBES

MIS PROPÓSITOS

 

Siempre la lengua fue compañera del ser y del Imperio..., ¿siempre la lengua fue compañera del ser y del Imperio? “... ¡Cuanta osadía!

-Transcriba mi respuesta, ¡por Dios!-

Incrédula, sigo releyendo su oportunista, a la par que inoportuna misiva arribada desde mis estimadas tierras salmantinas. Deduzco que los máximos responsables de la alta institución en la que desempeña sus funciones académicas son desconocedores de sus ínfulas de grandeza.
Puedo suponer que persigue la estela de la notoriedad y que por ello pretende influenciar en la corte y a su vez participar del poder que ejerzo.

¿Pretende hacerme pensar que la lengua ganó Granada para mi reinado?
¿Cree que la expansión de mi reino, más allá de nuestros mares, será posible gracias a su gramática?
Comprenderá en adelante, que todos los esfuerzos que destine para que el reino sea el imperio que usted intenta mostrarme, no pasaran en ningún caso por el apoyo a sus legajos.
Nuestra lengua tiene y tendrá máxima representación en todos mis propósitos y no requerirá de esfuerzos por mi parte en sustentar sus escritos.


Recuerde, solo Dios marcará los designios de esta su Reina.

Isabel I de Castilla

 

-       

 




           

            El fallo del jurado se dio a conocer en un acto en La Panera  de Olombrada, el día 26 de agosto, a las 21:30 horas.

miércoles, 13 de julio de 2022

VIII CONCURSO DE MICRORRELATOS

 De nuevo la ACO vuelve a convocar el concurso de microrrelatos , esperando no os hayáis olvidado y os interese de nuevo volver a participar os dejamos las bases del concurso:


           De entre tantos, este año elegimos a  Gabriela Mistral (Chile, 7.04.1889 - Nueva York, 10.01.1957) seudónimo de Lucila Godoy Alcayaga. Una de las poetas más importantes del s. XX, maestra rural y educadora, diplomática, doctor «honoris causa» por la Universidad de Guatemala, Chile y otras. Por su trabajo poético, recibió el premio Nobel de Literatura en 1945. Fue la primera mujer iberoamericana​ y la segunda persona latinoamericana​ en recibirlo, por su trabajo poético. En sus “Poemas” se reflejan dos mundos, América y Europa. Y dos clases de sentimientos: los más íntimos y los públicos que abogan por la solidaridad. Es una poesía tapizada de lo autóctono, pero donde resuenan el panteísmo religioso y las creencias venidas de ultramar. "Desolación", "Besos", "Caricia", “Tala”, “Desolación”,…..  y "Dame la mano" son algunas de sus obras.

 

          Señalamos también a Antonio de Nebrija (c. 1441-1522), autor Lebrijano que fue el primer humanista hispánico,  célebre por su “Gramática castellana” (1492), obra que consta de cinco tomos: ortografía, prosodia y sílaba, etimología y dicción, sintaxis y oración, y el aprendizaje del español para extranjeros. Por ella, que ha pasado a la historia, primera gramática en una lengua europea moderna, fue el principal introductor del Renacimiento italiano en la Península Ibérica, a partir de 1470. Traductor, poeta y filólogo, su vida es digna de conmemoración pues le debemos el extenso análisis que realizó de nuestro idioma. En el año 1481 escribe su libro “Introducciones latinas”. En 1492, lanzó el “Diccionario latino-español” y el “Vocabulario español-latino”. Todo esto, hace 500 años.

 

          Con estas Obras propuestas, la A.C.O. convoca el concurso de microrrelatos con estas sencillas bases:

 

1.-Los microrrelatos a presentar deberán empezar por una de las siguientes frases propuestas y que son de la obra y autores mencionados:

·  “Poemas”: ”Recordar un buen momento es sentirse feliz de nuevo”……….

·  “Gramática castellana”: ” Siempre la Lengua fue compañera del ser y del Imperio”…………..

2.-La extensión no será superior a 200 palabras.

3.-Se establecen dos categorías, A: hasta los 14 años y B: de 15 años en adelante

4.-Cada participante podrá elegir la frase que quiera pudiendo presentar un microrrelato por cada una de ellas. No obstante un mismo participante no podrá ser premiado en más de un microrrelato.

5.-Habrá un primer y segundo premio por cada categoría, o sea, 4 premiados.

6.-Se formará un jurado que elija los trabajos premiados y cuya decisión será inapelable.

7.-Los trabajos mecanografiados (libre estilo de letra) serán entregados a los miembros de la Junta Directiva de ACO o bien enviados por correo electrónico a a.c.olombrada@gmail.com, con asunto MICRORRELATOS, haciendo constar nombre completo, fecha de nacimiento, categoría en la que concursa y teléfono de contacto.

8.-El plazo de entrega de los microrrelatos será hasta el domingo 21 de agosto de 2022 y el fallo del jurado se dará a conocer el viernes, 26 de agosto en la Asamblea General de la Asociación.

9.-Cualquier otra cuestión no contemplada en estas bases será resuelta por el jurado


VERANO CULTURAL 2022


OS DEJAMOS NUESTRA PROGRAMACIÓN PARA ESTE VERANO CULTURAL 2022


JULIO 2022 

Viernes 15 Encuentros al fresco. “Importancia de la toponimia en el conocimiento del entorno”. Impartido por Beatriz Sanz AlonsoDra. Filología Hispánica. Profesora de la UVA.                                                          Centro Jubilados 21:30 h

Martes 19  Encuentros al fresco. “Colombia, antecedentes históricos y momento actual”. Con Gregorio Arranz S. José  y Dora Luz Ossa Montoya.                                                                                                                       Centro Jubilados 21:30 h   

  Miércoles 20  Exhibición de AIKIDO, para niños y jóvenes. (De 4-6 años a 12) A cargo de Gema Torres García. 3er Dan de Aikido y Defensa Personal. Entrenadora nacional Aikido y defensa Personal.                      Parque 20:00 h                                                                                                              

 Viernes 22 Presentación de los libros: “Mis sentimientos encontrados”,  “Cerca de la orilla” y “Hasta el final del sendero” de José Antonio García García                                                       Centro Jubilados 21:30 h                                                                                                                                                             Sábado 23    Salida matinal a Aguilafuente: Visita al yacimiento de Sta. Lucía, Aula Arqueológica (mosaicos), Iglesia con explicación del Sinodal, y Exposición de Trapero.    .                                                           Salida Plaza Olombrada a 9:30 h  

Domingo 24 Concierto de música a cargo del Grupo ZZ Band .  Espectáculo musical y audiovisual que va desde el Blues, Boogie, Rithm&blues, Rock& roll, Rock electrónico, al Hard rock, rindiendo homenaje, al grupo mítico de Texas ¨ZZ TOP                                                                                                   Panera de Olombrada  22:00 h

Martes 26 Encuentros al fresco. Salud mental edad y género – Salud post- Covid y Autocuidados en salud mental. Impartido por la Psicóloga María Arranz Sánchez                                                                            Centro de jubilados 21:30 h

Miércoles 27 Taller de DRONES impartido por José Dulac (profesor e investigador. Formador de estudios TIC. Robótica. Imagen y Drónica).  Plazas limitadas.                                                                                       Polideportivo Olombrada 11: 00 h         

 Jueves 28 Taller infantil de PAPIROFLEXIA. Preparación y coordinación, Sara Olmos Colomo                                       Panera  11: 00 h  

 Viernes 29   Concierto de PENSIRES: canciones tradicionales, romances y poesías contemporáneas españolas y sudamericanas                                                                                                                                  Pl. Iglesia  22:00 h 

 Sábado  30  IV QUEDADA REVILLAFRUELA  Y POZO DEL CAMPO. Quedada directamente en el Monolito tras visitar el Pozo del Campo, andando, en bici o en coche. O bien marcha cicloturística por Vegafría y Canalejas para concluir en el Monolito.        

                               Lugar de encuentro  en el  Monolito de  10:00 a 11:00 h

Del 25 al 29 de julio TALLER DE ESTIMULACIÓN COGNITIVA     dirigido a adultos por  Rebeca Acebes Gozalo.                                                                             

                                                 Centro de jubilados 11:00 h


AGOSTO 2022

Sábado 2  Concierto  de Música tradicional de raíz. “Al son de mi tierra” por  el Tío Maxi, con la colaboración de Loli, Eliseo y Gela.                                                   

                                                          Pl. de la Iglesia  22:00 h                                                      Viernes 5   Actividad infantil. “Juego de la Oca de Olombrada” coordinado por Adela Granado Gila  (de 6- 12 años).                                                                                                                                                               Panera  11:00 h                                                                                                                                                                                                                         Sábado 6  CATA DE VINOS  a cargo de   Juan Pablo García Colomo.                                                  Para mayores de 18 años, previa inscripción.                              

                                                          Panera   11.30 h

Martes 9    Encuentros al fresco con la presentación del Volumen I y II de “Segovia callada” de Esther Maganto y la colaboración  de Enrique del Barrio         

                                                 Centro de Jubilados  21:30 h  

Martes 16  Encuentros al fresco con el tema  “Psiquiatría  para andar por casa” por el Médico Psiquiatra Dr. Francisco Llorente.                                              

                                                 Centro de jubilados 21:30 h

Jueves 18  Actividad musical infantil, a cargo del Tio Maxi”, compositor y pedagogo musical. (De 6-12 años)                                                                                                       

                                                   Panera 11:00 h

Viernes 19   HOMENAJE a nuestros mayores  de 90 años.         Panera 20:00 h

Domingo21 EXCURSIÓN a Santander. Día libre de playa.           

                                      Salida desde la Plaza de Olombrada a las 7:45 h.     

Martes 23 Presentación del  libro “Soneteando” de Paulino Mata Barragán

                                             Centro de Jubilados  21:30 h     

Jueves 25 Desde los teatros madrileños tenemos el honor de tener entre nosotros a Chema de Miguel , representando "La lluvia amarilla"                                 

                                                   Panera 20:00 h  

 Viernes 26  ASAMBLEA GENERAL Ordinaria de la ACO, y posterior aperitivo para los socios. Fallo del Concurso de Microrrelatos.          

                                                    Panera 20:00 h  

Martes 30 Encuentros al fresco. “Estrategias para frenar el despoblamiento del medio rural”. A cargo de Vanessa García, de Soria ¡YA!                                                  

                                         Centro de jubilados  21:30h    



Cualquier variación en el programa se avisará oportunamente.

                                                                  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           

                                                                     

                                                                                                


                                                                                                                        



               


                                                            

martes, 12 de julio de 2022

ACTIVIDAD POR EL DÍA DEL LIBRO Y VILLALAR POR LA A.C.O.

  Jornada del DÍA del LIBRO y de la COMUNIDAD por las calles del pueblo.

 

          La Asociación Cultural Olombrada llevó a cabo, con motivo del 23 de abril, Día del libro y Día de la Comunidad de Castilla y León, una actividad original y participativa. Para ella se buscó la colaboración de muchas personas, vecinas del pueblo, para poner las ventanas y balcones de sus casas por distintas calles, como escaparate de cultura y recuerdo de la conmemoración de una lucha por la libertad y la identidad de un pueblo como el castellano.

          Las personas que pasearon el día 23 de abril por las calles de Olombrada a pesar de la jornada tan desapacible que hubo,  pudieron  leer a autores literarios, científicos, filósófos, proverbios, sentencias… de distintas épocas, géneros literarios, países. En alrededor de 41 sencillos lienzos que recogen unas 120 frases, manuscritos cada uno de ellos con una caligrafía con mucho estilo. Decidimos ampliar la exposición de los lienzos un poco más de una semana para que la gente que no pudo estar esa jornada lo hiciera en el fin de semana siguiente.

          Variadas perspectivas culturales, sociales, históricas, nos recordaron la importancia de los libros y el saber que atesoran y que tanto bien han contribuido a hacer. Se ha tenido en cuenta visibilizar a distintas mujeres, magníficas autoras, así como plasmar en varios lienzos el acontecimiento histórico de lo acontecido en Villalar en la famosa batalla, pero con un enfoque positivo y trayendo esa celebración al presente, a través de un breve texto recogido en nuestro Estatuto de Autonomía. Ta
mbién están presentes escritores tan ligados a nuestra tierra y que tanto la han querido como Delibes o Machado.

          Agradecemos a todos aquellos que voluntariamente favorecieron que este evento  pudiera organizarse y a todos los que prestaron espontáneamente y con generosidad sus ventanas y balcones para poder realizar este recorrido literario y convertir nuestros balcones como si fueran las  páginas de un libro.

          También hemos cedido estos lienzos  a la Asociación  Cultural de S. Benito de Gallegos para conmemorar su edición nº 15 de la Feria del Libro

ACTIVIDADES DE SEMANA SANTA A.C.O.

 




El pasado 9 de abril, la Asociación organizó un taller dedicado a los dulces tradicionales de Semana  Santa, concretamente se dedicó a la elaboración de florones y hojuelas. La motivación para realizar este taller es que no se pierda el conocimiento en la elaboración de estos dulces.  Para  ello contamos con la colaboración de Agustina Cano, en la elaboración de hojuelas y Neli Cabrero y Antonio Arpa, junior, en la elaboración de florones.

               La mañana estuvo entretenida y los asistentes pudieron participar en la elaboración de estos dulces, y lo que es aún mejor, pudieron degustarlos recién hechos.  Debido al buen acogimiento de esta iniciativa, el año que viene nos planteamos volver a repetir este taller, pero con otros dulces.

 

Os dejamos las rectas que amablemente nos cedieron nuestros cocineros.

HOJUELAS

·        320 g de harina

·        2 huevos

·        ½ cascarón de anís

·        ½ cascarón de aguardiente

·        2 ½ cascarón de aceite de girasol

·        2 pizcas de sal

·        Ralladura de 2 limones

 

Realización:  En un bol se bate el huevo, aceite, anís, aguardiente y ralladura de limón. Cuando está bien batidos, se va echando la harina, se amasa la mezcla hasta que no se pegue, se deja reposar de 20-30 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de reposo, se tomar pequeñas porciones de masa, se aplica el rodillo hasta conseguir una lámina muy fina, esto es importante para conseguir un buen resultado. Se corta en trozos y se echa en una sartén o recipiente hondo con abundante aceite caliente, en la cantidad suficiente para que floten en el aceite. Se van dando la vuelta y se retiran cuando están doradas.

A gusto del consumidor, se puede espolvorear con azúcar o bien, en el momento de comer, se pueden rociar con miel. De aquí viene la expresión miel sobre hojuelas.

 

FLORONES

ANTONIO tiene dos recetas; pero para este taller hemos utilizado la receta tradicional:

·        6 huevos

·        6 cascarones agua

·        6 cascarones de leche

·        12 cucharadas de harina

·        ½ cascarón anises machacados

·        ½ cascarón de anís dulce

Aceite  de girasol para freír, azúcar para espolvorear los florones.

 RECETA DE CONSTAN, MADRE DE NELI:

·        6 huevos

·        6 cascarones de leche

·        4 cascarones de aguardiente

·        1 cucharada de azúcar

·        Ralladura de ½ naranja

·        Unos 250 g. de harina

Aceite  de girasol para freír, azúcar para espolvorear.

 

Realización para ambas recetas: Se añade en un bol: huevos, agua, leche, anises y anís y  demás ingredientes. Se baten, puede ser con una batidora o una barrilla. A continuación se añade  poco a poco la harina hasta obtener una masa homogénea. Debe tener la consistencia de un líquido denso.

Mientras tanto, en una sartén con abundante aceite, debe cubrir el molde del florón, también llamada flor por la forma que tiene, se calienta el aceite. Se mete el molde en el aceite caliente hasta que coge una buena temperatura. Esto se hace para que no se pegue la masa al molde. Cuando está bien caliente el molde, se saca, se escurre un poco y se mete en el bol donde tenemos la mezcla. Es importante no sumergir del todo el molde en la mezcla, cuatro quintas partes, más o menos. Se introduce en la sartén hasta sumergir del todo el molde. Después  unos segundos, se hacer varios giros con el molde dentro del  aceite, hasta que la masa se suelte del molde. Dejar unos segundos más a que el florón este bien frito y se saca a un recipiente donde se van depositando los florones terminados.  Al sacarlo se  pueden espolvorea con azúcar.

Os animamos  a  que elaboréis estos ricos dulces típicos de Semana Santa para que no se pierdan nuestras costumbres.